Для оптимального постачання щурів вітамінами потрібно годувати їх різними овочами і фруктами, краще всього з власного городу. Щурам можна давати варену картоплю, морквину, огірки, яблука, груші, банани, виноград і ягоди (наприклад, малину, ожину і полуницю). З абрикос, персиків, вишні і сливи заздалегідь видалите кісточки, оскільки синильна кислота, що міститься в них, може бути причиною отруєння звірів. Щури також люблять сушені фіги (особливо кісточки від них), фініки і родзинки, які багаті вітамінами, мінеральними речовинами і мікроелементами. Овочі і коренеплоди готують до згодовування таким чином: сортують, вибраковувавши ті, що загнили, в'ялі, із зміненим кольором коренеплоди, також видаляють землю і сміття, вирізують ножем уражені місця, промивають і ріжуть на шматочки такого розміру, щоб щурові було зручно тримати його в лапах.У щурів при надмірному споживання певних сортів овочів і фруктів можуть виникнути такі ж проблеми із здоров'ям, що я у людей (наприклад, пронос або метеоризм), тому не слід давати дуже багато капусти, цибулі і стиглих груш.
Існують рекомендації по обмеженню певних видів овочів і фруктів:
-Щурикам у віці 1-3 місяців обмежують брокколі і салат-латук. Виключають помідори і огірки.
-Самкам перед розмноженням обмежують полуницю і болгарський перець.
-Самкам в першій половині вагітності обмежують брокколі. Виключають болгарський перець, помідори, лук, часник.
-Самкам в останній тиждень вагітності обмежують салат-латук і огірки. Виключають лук, часник, виноград, родзинки.
Яблука можна давати щурам будь-які: червоні і зелені, свіжі і сушені. Банани.Дають свіжими або у вигляді бананових чіпсів (сушені банани). Щурам не можна давати недостиглі банани. Ківі досить кислий фрукт, тому погано переноситься деякими щурами. Щури люблять сушені фіги (особливо кісточки від них), фініки, які багаті вітамінами, мінеральними речовинами і мікроелементами. Апельсини. Деякі щурі їх люблять, деякі взагалі не визнають. У будь-якому випадку не слідує ними дуже захоплюватися. Вживання капусти може привести до здуття живота у щурів. Червонокачанну капусту щурам давати не слід. Огірки не можна давати крисятам, вагітним самкам їх обмежують. Щурі дуже люблять хурму, але із-за великого змісту цукру давайте її помалу. Родзинки багаті вітамінами, мінеральними речовинами і мікроелементами. Самкам в останній тиждень вагітності його обмежують. Болгарський перецьмістить багато каротину, але вагітним самкам його обмежують. Моркву дають щурам в сирому вигляді. Картоплю дають тільки відварним, не потрібно пропонувати щурові чіпси, навіть якщо вона їх любить.
